阿拉乡村图文资源网为网友提供乡村资源,政策,分享致富经、旅游景点、农技资源,所有信息来源网友采集提供。 包时广告合作:QQ:123880174
  • {self:gjz}
  • 资讯首页『成人笑话』『两性话题』 农业技术 农业政策 各地农家乐 致富故事 各地土特产 美食菜谱 百年名村 激情美图 娱乐圈爆料 迅雷会员账号分享
  •     

    最新添加图文

    • 西湖龙井图片分享
      西湖龙井

      浏览:15

      类型:各地土特产

      来源:阿拉乡村资源网

      时间:07-04

    • 三门青蟹图片分享
      三门青蟹

      浏览:27

      类型:各地土特产

      来源:阿拉乡村资源网

      时间:07-04

    • 和田玉枣图片分享
      和田玉枣

      浏览:5

      类型:各地土特产

      来源:阿拉乡村资源网

      时间:07-04

    • 临鑫黑豆豆腐图片分享
      临鑫黑豆豆腐

      浏览:4

      类型:各地土特产

      来源:阿拉乡村资源网

      时间:07-04

    • 内蒙古苦杏仁图片分享
      内蒙古苦杏仁

      浏览:12

      类型:各地土特产

      来源:阿拉乡村资源网

      时间:07-04

    • 北京烤鸭图片分享
      北京烤鸭

      浏览:9

      类型:各地土特产

      来源:阿拉乡村资源网

      时间:07-04

    首页  »  新闻首页  »  美食菜谱  »  牙签肉(9)

    牙签肉(9)

    08-17   来源:菜谱   点击:加载中

    简述:...



    材料:羊肉(最好是羊腿肉) 200克,干红辣椒100克,孜然20克,酱油20克,料酒20克,食用盐少许,清水150克,白糖10克,淀粉20克,麻椒10克,花椒10克,大葱、姜、蒜各5克,花生20克(可选),小葱5克。

    做法:

    1.用水将羊腿肉清洗干净,放在案板上用厨房纸擦干表面的水分。切成长3cm、宽2cm、厚0.5cm的片状。

    2.将切好的羊肉放在一个干净的大碗里,加入孜然和白糖搅拌均匀。

    3.再在碗里倒入酱油和料酒,慢慢地搅拌使其入味。

    4.搅拌均匀后加入少许的盐,咸度依照之前倒入的酱油咸度而定。

    5.煮锅中倒入150克清水,沸腾后加入一半的麻椒和花椒煮5分钟,关火,倒出放凉后待用。

    6.放凉后倒入步骤4腌制羊肉的碗里,搅拌均匀后加入淀粉。手上套个袋子反复搅拌羊肉,使味道更容易入进去。放在冰箱保鲜室里腌制30分钟。

    7.用剪刀将干的红辣椒剪成长约3cm的段儿。

    8.腌制时间结束后,从冰箱里取出羊肉。

    评论加载中..
    免责声明:本站所有信息均来自互联网收集而来,版权归原影音公司所有,如果侵犯了你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
    Copyright @2010-2015 alacun.com 版权所有收藏本页到阿拉联盟备案号:浙ICP备09008655号
    页面执行时间: 0.6250秒 20次数据查询