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    首页  »  新闻首页  »  美食菜谱  »  红菜苔的做法

    红菜苔的做法

    08-17   来源:菜谱   点击:加载中

    简述:红菜苔的做法:1.菜苔冲洗干净后对切断;2.锅中煮开水,把菜杆子先放后放菜叶,快速焯水后取出;3.热锅冷油,放入菜苔大火煸炒;4.加一勺牛肉末豆豉油辣椒酱翻炒即可出锅。小贴士:1.焯水后快炒是保持蔬菜营养的好办…...



    原料:红菜苔

    调料:牛肉末豆豉油辣椒酱

    做法:

    1. 菜苔冲洗干净后对切断;

    2.锅中煮开水,把菜杆子先放后放菜叶,快速焯水后取出;

    3.热锅冷油,放入菜苔大火煸炒;

    4.加一勺牛肉末豆豉油辣椒酱翻炒即可出锅。

    小贴士:

    1.焯水后快炒是保持蔬菜营养的好办法;

    2.焯水后的蔬菜只要爆炒二三十秒即可,快速加入调料即可出锅。

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