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    桐梓花秋干耙

    08-17   来源:阿拉乡村资源网   点击:加载中

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    桐梓花秋干耙
      桐梓县花秋镇上有一种名吃——干耙,因为此耙水分不高而得名。是当地人民群众非常喜欢的一种地方食品。制法是:是把面粉加水揉匀发酵后再加碱反复捏揉,包入豆粉、白糖、肉沫等为馅进行翻炕熟。外壳金黄焦脆,内鲜香可口。
      
    特产产地:
    贵州遵义桐梓县
    别名:
    桐梓花秋干耙
    类别:
    方便食品/特色小吃/菜肴

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