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    首页  »  新闻首页  »  美食菜谱  »  番茄炒丝瓜

    番茄炒丝瓜

    08-30   来源:阿拉乡村资源网   点击:加载中

    简述:番茄炒丝瓜 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。 因为番茄含有丰富的维生素C,所以要现吃现切,然后马上烹饪,不然会流失营养。而且烹饪时间也不宜过长。 丝瓜有清热通便的功效,大便干燥者适合使用。丝瓜含有大量的维生素、矿物质,具有活血通络、解毒消炎等作用。夏天吃丝瓜最好了~...



      番茄炒丝瓜的做法第1步 丝瓜去皮后切成条,番茄切成大块。
      番茄炒丝瓜的做法第2步 葱切葱花,蒜切蒜米。
      番茄炒丝瓜的做法第3步 锅中热油爆香葱花和蒜米。
      番茄炒丝瓜的做法第4步 把番茄倒入翻炒。
      番茄炒丝瓜的做法第5步 加入适量盐。
      番茄炒丝瓜的做法第6步 把丝瓜放入翻炒。
      番茄炒丝瓜的做法第7步 翻炒至丝瓜软烂加入一勺鸡精即可。

    番茄炒丝瓜做法小贴士

    1.丝瓜味道清甜所以不用加酱油和醋之类的调味料。

    2.炒番茄的时候放盐,是因为番茄要放了盐才会炒的更出味。
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