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    首页  »  新闻首页  »  美食菜谱  »  水果入菜——芒香牛柳

    水果入菜——芒香牛柳

    09-09   来源:阿拉乡村资源网   点击:加载中

    简述:芒香牛柳 牛肉好不好吃其实就是个腌的功夫,腌得好炒得嫩这牛肉就好吃,今天用了一个苹果芒做了这道芒香牛柳,儿子大赞好吃!...



      芒香牛柳的做法第1步 准备材料
      芒香牛柳的做法第2步 牛肉切成细条,青椒切成细条
      芒香牛柳的做法第3步 现在腌制下牛肉,将牛肉放在碗中,加生抽、料酒、糖,用手抓至粘性,再一边加水一边抓匀,让其吸收水份
      芒香牛柳的做法第4步 加黑胡椒粉,再加生粉抓匀,再加点色拉油抓匀锁定水份,放冰箱里腌制十五分钟
      芒香牛柳的做法第5步 将芒果片下,在芒果肉上切竖条形,然后削下果肉
      芒香牛柳的做法第6步 起油锅放入蒜末爆香,放入牛柳滑炒几下
      芒香牛柳的做法第7步 加入切好的青椒条继续滑炒至牛肉全部变色
      芒香牛柳的做法第8步 最后加入芒果条翻匀即可起锅
      芒香牛柳的做法第9步 香气四溢的芒香牛柳就做成了!

    芒香牛柳做法小贴士

    因为味道全在腌制的牛肉中了,所以也不需多加调料了!
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