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    首页  »  新闻首页  »  美食菜谱  »  【凤梨抹茶团子】-----把不想吃的月饼变废为宝哦

    【凤梨抹茶团子】-----把不想吃的月饼变废为宝哦

    09-24   来源:阿拉乡村资源网   点击:加载中

    简述:凤梨抹茶团子 中秋节,库存了好些月饼,但是真的吃不下,丢了怪可惜也浪费。于是,自己想了个小主意,把月饼压了几个,用抹茶和粉混合做了一些抹茶团子。呵呵,今天中秋拿去送给亲朋,都说可以哟。。。...



      凤梨抹茶团子的做法第1步 四种粉类和20克椰蓉混合.
      凤梨抹茶团子的做法第2步 白糖和水放锅,开火煮到糖融化。
      凤梨抹茶团子的做法第3步 粉混合,下1/3的粉到糖水里头,用筷子不断搅拌成熟糊状。
      凤梨抹茶团子的做法第4步 接着把糊盛到余下的粉里头,趁热把粉和糊混合烫熟。
      凤梨抹茶团子的做法第5步 混合好后,下一点点油下去,手上也涂一些,这样可以防粘。
      凤梨抹茶团子的做法第6步 把粉团搓成长条,用剪刀剪成粒。
      凤梨抹茶团子的做法第7步 准备三个凤梨味道的月饼。
      凤梨抹茶团子的做法第8步 把月饼重新压烂,混合成团。
      凤梨抹茶团子的做法第9步 取一个粉团搓圆压成片,包入一点月饼陷。然后再捏成团搓圆。如果有点粘手可以用小许手粉。
      凤梨抹茶团子的做法第10步 就这样把每一个粉团都包好月饼陷。
      凤梨抹茶团子的做法第11步 把做好的团子放蒸架上隔水蒸大约15分钟。
      凤梨抹茶团子的做法第12步 蒸好后的团子颜色要变深一些。
      凤梨抹茶团子的做法第13步 取个干净的碗倒0克椰蓉进去,趁团子还热赶紧的裹上一层椰蓉。
      凤梨抹茶团子的做法第14步 每个裹好的团子放在纸托上。如果隔的时间长了,团子有点硬可以回锅蒸一下就软了。不过最好在短时间内吃完哦。
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